Năm mới đến, không khí Tết Nguyên đán đang ngập tràn khắp nơi. Để chuẩn bị cho những ngày Tết sum vầy bên gia đình và người thân, việc trưng bày mẹt trang chí là một phần không thể thiếu. Mẹt trang chí không chỉ đơn thuần là mẹt bữa ăn đầu năm, mà mẹt còn là cách để gia đình thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và mọi người thường hay cầu mong cho một năm mới an khang thịnh vượng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu mẹt về cách làm mẹt trang chí Tết 2024, mẹt từ các món ăn truyền thống đến những sắc màu và ý nghĩa đằng sau từng món trưng bày trên mẹt.
Nội dung bài viết
1. Chuẩn bị mẹt và ý nghĩa của mẹt trang chí
Mẹt trang chí Tết là bữa ăn cúng lễ được đặt trên bàn thờ tổ tiên trong ngày Tết Nguyên đán. Đây là dịp để gia đình tưởng nhớ ông bà, cầu mong cho sự an lành và may mắn. Mỗi món được trưng bày trên mẹt trang chí đều có ý nghĩa sâu sắc về tính cảm, lòng chân thành và sự cầu nguyện của con cháu đối với tổ tiên.
2. Các món ăn truyền thống trong mẹt trang chí
a. Bánh chưng, bánh dày
Hai món bánh chưng và bánh dày là món không thể thiếu trong mẹt trang chí. Bánh chưng có hình chữ nhật, bao gồm lớp gạo nếp, lớp nhân đậu xanh và thịt mỡ nướng. Bánh dày thường có hình tròn, vỏ bánh dày và nhân nhân đậu xanh. Hai loại bánh này đại diện cho sự may mắn, sự sung túc và sức khỏe.
b. Thịt đông
Thịt làm đông, món ăn này được làm từ thịt heo hoặc gà, được làm đông lạnh bằng cách hấp lại và đậy kín. Thịt đông đại diện cho sự bền bỉ, bền vững và hạnh phúc trong cuộc sống.
c. Nem chua
Nem chua là loại thực phẩm dân dã được làm từ thịt lợn, bọc bằng lá chuối hoặc lá sung, và lên men tự nhiên. Món ăn này biểu thị sự sum vầy, hạnh phúc và cảm giác gia đình.
3. Sắc màu và cách bày biện mẹt trang chí
Mẹt trang chí thường được bày trên bàn thờ với sắc màu chủ đạo là màu đỏ và vàng. Cái màu đỏ biểu thị sự may mắn và hạnh phúc, trong khi đó màu vàng lại thể hiện sự giàu có và thành đạt. Các đối tượng cúng lễ như cây quất, cây mai, hoa đào và hoa lan cũng được bày cùng mẹt trang chí, tạo nên một không gian trang trọng và uy nghiêm.
4. Cách làm mẹt trang chí Tết 2024
a. Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm mẹt trang chí, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bánh chưng, bánh dày
- Thịt đông
- Nem chua
- Hoa quả tươi
- Rượu ngô
b. Bày biện mẹt trang chí
Bước bày biện mẹt trang chí như sau:
- Xếp bánh chưng lại, bánh dày trưng bày ở giữa mẹt.
- Đặt cục thịt đông và nem chua xung quanh mẹt.
- Bày hoa quả trái cây và rượu ngô ở các bên cho đẹp.
c. Cúng lễ và ý nghĩa
Khi đã trưng bày xong, gia đình mọi nhà sẽ cùng nhau cúng lễ bằng cách lập đèn, hương và đặt nến trên bàn thờ. Trong thời gian này, người dân Việt Nam sẽ hay đi cầu xin sự bình an, hạnh phúc và thành công.
5. Kết luận
Mẹt trang chí nó là một phần không thể thiếu trong nghi lễ Tết Nguyên đán, nó thể hiện lòng thành kính và sự quan tâm đối với tổ tiên. Dùng cách làm mẹt trang chí, chúng ta cũng nên giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống, hãy mang đến cho gia đình những niềm vui và ý nghĩa trong ngày Tết. Chúc các anh chị có một mùa xuân mới tràn đầy sức khỏe và nhiều may mắn!
Tóm lại các bạn có thể làm mẹt trang chí như sau:
Cách làm đơn giản
-
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Mẹt tre: Bạn có thể mua mẹt tre đã làm sẵn hoặc tự đan từ tre.
- Hoa tươi hoặc hoa giả: Chọn loại hoa phù hợp với sở thích và phong cách trang trí của bạn.
- Giấy màu, giấy kiếng: Dùng để trang trí thêm cho mẹt.
- Keo nến, súng bắn keo.
-
Trang trí mẹt:
- Dán giấy màu hoặc giấy kiếng lên mặt mẹt để tạo nền.
- Cắm hoa vào mẹt, có thể xếp thành hình dạng mong muốn.
- Dùng thêm các phụ kiện trang trí khác như nơ, ruy băng, hạt châu,…
Cách làm cầu kỳ hơn
-
Làm khung mẹt:
- Sử dụng dây tre hoặc thanh gỗ để tạo khung mẹt có hình dạng mong muốn.
- Dán mẹt tre vào khung bằng keo nến.
-
Trang trí mẹt:
- Có thể vẽ hoặc sơn lên mẹt để tạo họa tiết.
- Dán thêm các loại hạt, vỏ ốc, đá sỏi,… để trang trí.
- Cắm hoa, lá cây vào mẹt
Xem thêm: 10 cách làm mẹt trang chí tết lại nhà
Pingback: Nón mây tre siêu đẹp tìm ở đâu? 1 - Mây tre đan VN
Pingback: Khay Tre Hình Tròn - Mây tre đan VN
Pingback: Công dụng tuyệt vời của giỏ lục bình - Mây tre đan VN